Aqui há uns tempos a minha vizinha veio entregar-me uma saborosa quiche, perguntei-lhe como se fazia e fiquei espantada por ser tão simples.
Comprei então os ingredientes, fiz e correu bem, desde então que não consigo parar de fazer uma de vez em quando.
Para a quiche é necessário massa quebrada (eu recomendo a da marca Lidl), um pacote de natas para culinária e os ingredientes que quiserem.
No meu caso fiz uma quiche com cogumelos, bacon, ananás, fiambre de peru e ainda coloquei por cima mozarela, mas para quem quiser ser mais saudável, pode fazer apenas com legumes, acredito que também ficará muito saboroso.
Modo de preparação:
Numa taça adiciono todos os ingredientes que quero, juntando no fim o pacote de natas e mexo tudo muito bem.
Enquanto fazemos este processo, vamos aquecendo o forno. Numa forma coloco uma gota de óleo para o papel vegetal não agarrar e em cima a massa, de seguida é só acrescentar os ingredientes que estão na taça com as natas.
Levar ao forno e esperar entre 30 Min/45Min.
E está feito, gosto de a comer principalmente ao lanche, mas é uma refeição simples também para almoçar.
Costumam fazer ou comer quiches? Se sim que ingredientes costumam colocar?



